Es ist gar nicht so einfach, eine korrekte deutsche Bezeichnung für Bolinhos de Bacalhau festzulegen.…
Schlagwort: Carote Kochgeschirr
Ein Rezept aus dem Herzen der Philosophie italienischer Küche: Besorge Dir wenige beste Zutaten und…
Streng genommen sollte man ja wissen, was im Hackfleisch drin ist und deshalb packen wir…
…oder warum das Glück keine Tonkabohnen braucht (Elisabeth Raether). Ein jahrhundertealtes Rezept aus Italien, simpler…
Oh wunderbares Eier-Kresse-Mayo Sandwich! Nicht nur als herzhaftes Frühstück erfreust du uns, – auch als…
Steirischer Kartoffelsalat … Unter dieser Bezeichnung kennt man das Gericht, wenngleich wir nicht sicher sind,…
Mehr eine Anregung als ein Rezept, denn es ist eigentlich ’nur‘ ein belegtes Baguette. Doch…
Immer öfter findet man in der Saison (die beginnt in den südlichen Ländern gerade) frische…
*Intelligenza Nutrizionale* 