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Monat: Mai 2020

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Spaghetti all’amatriciana

  • von commendatore6
  • Veröffentlicht am 30. Mai 20205. Juni 2020

Ein Rezept aus dem Herzen der Philosophie italienischer Küche: Besorge Dir wenige beste Zutaten und…

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  • Allgemein

Malloreddus mit Sugo

  • von commendatore6
  • Veröffentlicht am 19. Mai 20205. Juni 2020

Mallo… was? Malloreddus ist eine sardische Pasta, die ein wenig an kleine Gnocchi erinnert … aber…

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  • Allgemein

Polpette al sugo – italienische Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

  • von commendatore6
  • Veröffentlicht am 6. Mai 20205. Juni 2020

Streng genommen sollte man ja wissen, was im Hackfleisch drin ist und deshalb packen wir…

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  • Allgemein

Spargel-Kartoffelsalat mit Kewpie-Vinaigrette

  • von commendatore6
  • Veröffentlicht am 1. Mai 20205. Juni 2020

… oder doch Kartoffel-Spargelsalat? Egal. Spargel und Kartoffeln gehören einfach zusammen, also warum nicht in…

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  • Bolinhos de Bacalhau – Stockfischbällchen
  • Carpaccio di manzo
  • Spaghetti all’amatriciana

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